茉莉花茶的功效和作用，茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶清香可口，能净白皮肤，养颜美容，还能延缓衰老。可以疏通肠胃，排出宿便，顺气清脑。还能降血压，降血脂，防治高血压和高血脂症。还具有抗病毒和抑菌的作用，能刺激神经，缓解疲劳。茉莉花茶能行气开郁，散结止痛，可以缓解胸腹胀痛等。下面就小编一起来看看茉莉花茶的功效和作用，茉莉花茶属于什么茶！

一、茉莉花茶的功效和作用

茉莉花茶对于预防蛀牙的问题有好处，而且茉莉花茶是可以起到除口臭的功效，这样对我们口腔健康是有好处的，还开阳里茉莉花茶来帮助大家起到促进我们牙齿健康的功效，这样对我们促进牙齿健康也是有好处的。

同时对茉莉花茶来说，实际上还可以有很出色的松弛神经功效产生，这样对消除紧张的情绪是有意义的，这样还可以帮助稳定我们人体的情绪，对我们健康有很大帮助，同时茉莉花茶还可以发挥出清肝明目、生津止渴的功效，同时因为茉莉花茶可以发挥出祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老等多种的功效，这样对我们健康有所好处，还可以起到提神效果。

在茉莉花茶中是含有大量的挥发油性物质存在，而且茉莉花茶还可以有很强的行气止痛，解郁散结功效产生，这样对我们缓解肠胃不适有意义，是止痛的好选择。

茉莉花茶还可要发挥出抗菌消炎的效果。主要是因为茉莉花对于多种的细菌来说，实际上是可以有抑制作用的，主要是因为茉莉花茶对我们预防炎症疾病有好处。而且让茉莉花茶的健脾功效也很不错，是大家促进肠胃健康的好选择。

二、茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶属于花茶，而花茶是绿茶的一个小分支，因此，茉莉花茶属于绿茶。

第一，从原料上来看，茉莉花茶是绿茶和茉莉花的结合体。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。

第二，从工艺上来看，茉莉花茶和绿茶的制作过程相仿。在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的大批含苞欲放的鲜花堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。这个过程与绿茶的萎凋、杀青、揉捻、烘焙有异曲同工之妙。

第三，从特色上来看，茉莉花茶具备了绿茶的特点。茉莉花茶香气清芬鲜灵，茶味醇和甘甜，汤色黄绿澄明，与绿茶相比，差别也不大。

这样看来，我们就可以断定，茉莉花茶属于绿茶。当然，茉莉花在加工的过程中其内质会发生一定的理化作用，比如，茶叶中的多酚类物质、茶单宁会在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感。同时，相较于绿茶，茉莉花茶的功能有所变化，滋味也变得鲜浓醇厚、更易上口。

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