猕猴桃的功效与作用，猕猴桃的食用禁忌有哪些

猕猴桃的味道是非常好的，而且我们吃猕猴桃对健康是有好处的，大家可以利用吃猕猴桃的方法来促进血管健康，猕猴桃中是有大量的精氨酸存在，这样就能有效的帮助我们起到改善血液流动的功效，这样对于阻止血栓的形成是有好处的，具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等作用，主要辅助于消化不良、牙龈出血。对于我们心血管健康有意义。下面就随小编一起来看看猕猴桃的功效与作用，猕猴桃的食用禁忌有哪些吧！

一、猕猴桃的功效与作用

1、美容养颜

猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清肠

猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁症

科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

5、缓解坏血病

猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

6、增强体质

日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100—420毫克，比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50—60毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。

二、猕猴桃的食用禁忌有哪些

猕猴桃虽然营养丰富，营养价值极高，但是他们都是性质寒凉的水果，特别是没有熟透的猕猴桃都带有一定的毒性，人们食用以后容易出现中毒反应。另外，猕猴桃中都有一些天然的过敏性成分，那些过敏体质的人群食用以后会发生明显过敏反应，像口腔出现粘膜水肿以及呼吸困难，严重时还有可能会出现死亡，因此，那些过敏体质的人群在食用猕猴桃前一定要进行过敏原测试。

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