柿饼的功效与作用，柿饼的禁忌人群有哪些

生活中很多人都喜欢吃柿饼，它是一种味道甘甜，韧性十足的干果食材，是把新鲜柿子经过脱水压制以后得到的休闲零食。另外平时人们多吃一些柿饼还能吸收丰富的营养，也提高身体素质，有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。它的功效还有很多，想全面了解可以和我一起去看看。下面就随小编一起来看看柿饼的功效与作用，柿饼的禁忌人群有哪些吧！

一、柿饼的功效与作用

1、清热润燥

柿饼这种食材表面有一层白色的霜状物它就是柿霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能润肺止咳，所以平时人们吃柿饼以后，可以缓解肺热咳嗽，也能减少咽喉肿痛和口舌生疮等不良症状发生。

2、维持肠道健康

平时多吃一些柿饼，对维持肠道健康都有好处，因为这种食材中含有大量膳食纤维和天然果胶，它们能调理人体肠胃，提高肠胃消化功能，而且能加快身体内大便生成与排出，对现代人类高发的痔疮与便秘有明显预防作用。

3、补充能量缓解疲劳

柿饼是一种高糖食材，它不但含有丰富的果糖，还含有大量葡萄糖和蔗糖，平时人们多吃柿饼，就能吸收丰富的糖分，这些糖分进入人体以后，可以快速转化成能量，被人体吸收和利用，可以促进体力恢复，缓解身体疲劳。

4、补充维生素

平时多吃一些柿饼，还能为人类身体补充丰富的维生素，宿舍还含有维生素a和维生素e等多种人体必需的营养成分，这些维生素被人体吸收以后，可以促进身体代谢，增强人体抗病能力。另外它含有的维生素c和胡萝卜素一起被人体吸收以后还能滋养肌肤，保护眼睛，既能延缓衰老也能预防视力下降。

二、柿饼的禁忌人群有哪些

1、糖尿病患者

在吃柿饼的时候，首先要小心的就是糖尿病的患者了，首先因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，一旦摄入了这样的食物，那么就容易导致血糖受到影响，从而导致病情的加重，因此就不可以食用柿饼。

2、脾胃不佳者

柿饼需要较强的消化能力，柿饼是非常不容易消化的一种食物，吃了之后对我们的肠胃负担还是比较大的，所以说吃柿饼必须要小心，如果我们的消化力不好，或者是患有肠胃疾病的人则不能食用柿子，否则会加重肠胃的负担，这样反而会导致肠胃健康受到影响，不利于我们去吃柿饼。

3、贫血者

除了上面介绍的禁忌人群之外，我们还要小心的就是贫血的人群了，对于柿饼同样是不适合去吃的，我们都知道铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼，否则反而会导致贫血问题的加重，影响我们的健康。

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