黑枣的功效与作用，黑枣的食用禁忌有哪些

黑枣又叫“野柿子”，主要分布在我国的北方地区。黑枣的表皮为黑色所以被称为黑枣，枣的种类有很多，其中比较常见的就是大红枣和黑枣了，大家都知道红枣具有补气血的作用，特别适合女性服用。下面就随小编一起来看看黑枣的功效与作用，黑枣的食用禁忌有哪些吧！

一、黑枣的功效与作用

1、缓解便秘

黑枣中的成分具有缓解便秘的作用，便秘的主要症状表现为排便次数少、排便困难等。有这种症状的患者可以适量的服用黑枣，使用方法非常简单，可以与其他食材炖煮。在生活中还有黑木耳、大白菜等食材也具有缓解便秘的作用哦。

2、黑枣能补钙

黑枣中含有丰富的钙质，这种物质很容易被人体吸收和利用，能保进骨骼发育，也能提高骨密度，平时经常食用，还能辅助骨质疏松和多种骨关节疾病的发生。

3、黑枣能补血

黑枣中还含有丰富的微量元素磷与铁，这些物质都能直接被人体有造血系统吸收和利用，能促进血红细胞再生，提高造血系统功能，对人类的缺铁性贫血有明显缓解作用，另外平时多吃黑豆还能补血活血，对人们的气血两亏以及面色暗黄也有一定缓解作用。

4、养血安神

富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者；

二、黑枣的食用禁忌有哪些

1.食用黑枣的禁忌-不宜空腹食用

大家在吃黑枣的时候一定要注意千万不能空腹吃黑枣，黑枣中富含了大量的鞣酸与果胶，如果空腹食用黑枣，这些成分可能会与胃酸发生反应，会在自身的胃部凝结成硬块，会严重影响到自身的肠道消化系统健康，一定引起大家的特别关注。可以吃黑枣之前适当的吃一些面包片等营养物质，可有效降低空腹食用黑枣带来的不良反应。

2.食用黑枣的禁忌-不可过多食用

黑枣虽然会给自身带来不一样的口感和美味，也可以有效地补充体内所需要的多种营养物质，但是大家千万不能一次性过多食用黑枣，黑枣是一种非常不容易消化的食物，如果过多食用黑枣非常容易导致自身出现消化不良的问题，增加自身出现腹胀问题的几率，还可能会使自身出现上火的症状。

3.食用黑枣的禁忌-不能与柿子同食

黑枣与柿子的成熟季节前后相近，所以很多朋友都喜欢同时吃黑枣与柿子。这是一种错误的做法，黑枣和柿子中都富含了大量的鞣酸物质，如果过多食用这类物质非常容易导致自身出现腹痛腹泻问题的几率，二者一定要分开食用。还可能会增加自身出现食物中毒的风险，需引起特别关注。

4.食用黑枣的禁忌-脾胃虚寒忌食

脾胃虚寒的朋友也千万不要再食用黑枣，脾胃虚寒的朋友肠道消化能力非常差，如果食用黑枣就会大大加重自身肠道消化负担压力，非常容易导致自身出现肠痉挛症状，会给自身带来难以忍受的疼痛感。脾胃虚寒的朋友尽量养成每天早晚喝粥的好习惯，可以达到一个很好的食疗效果。

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