桑葚酒的功效与作用，桑葚酒的禁忌人群有哪些

桑葚酒是以水果，桑葚为主要原料，加入冰糖和适量白酒以后，经过发酵酿制成的天然果酒，做好以后的桑葚酒多为深紫红色，味道酸甜爽口，它含有丰富的维生素和氨基酸以及大量活性蛋白，对人类身体有诸多好处，是特别适合女性饮用。下面就随小编从营养学角度来看看桑葚酒的功效与作用，桑葚酒的禁忌人群有哪些吧！

一、桑葚酒的功效与作用

1、富含人体所需元素

桑葚酒中含着大量的人体所需化学物质，比如氨基酸等多种不同的微量元素，几乎包含了红葡萄酒的所有营养部分，甚至还有着葡萄酒所没有的一些元素，受到饮酒爱好者的欢迎。

2、增强免疫力

桑葚酒还能够帮助人们抵抗外来的病菌干扰，有提高人体抵抗力的作用。因为它包含着丰富的微量元素，能够促进人们身体内部的血液红细胞再生，增加人们身体的造血能力，帮助预防缺铁性的贫血。除此之外，桑葚酒中的丰富元素，比如维生素可以帮助人们延缓身体肌肤的衰老，增强免疫力。

3、保护视力

桑葚本身就是一种很高营养的水果，酸甜可口，被酿造成桑葚酒之后，口感更是上佳。其实它对于保护人们的视力也很有帮助。一方面它有着丰富的活性蛋白，还包含着各种维生素以及胡萝卜素，这些元素被人们所吸收之后可以帮助推动人体免疫细胞的再次生长，还可以帮助提高身体各项机能，保护眼睛，对视网膜病变等眼睛类病症有着很好的预防效果。适合需要经常用眼的人群食用。

4、美白嫩肤

桑葚酒适合各种人群，男女老少皆宜。女性朋友其实也可以饮用，因为桑葚酒能够改善肌肤，增加皮肤的光泽度，促进血液的循环速度，甚至可以帮助脸部暗黄的人群恢复雪白红润的好气色，让肌肤焕发光彩。

5、滋养秀发

滋养秀发是桑葚酒的重要功效之一，因为桑葚酒不单含有能促进人体代谢的丰富营养，它还含有一些天然乌发素，这种物质可以直接作用于人类的头发，能让人们的头发变得乌黑顺滑而有光泽。另外那些出现须发早白的人，多喝一些桑葚酒，还能让白发变黑。

6、减肥瘦身

桑葚酒是一种热量很低的天然果酒，女人在饮用以后能吸收丰富的营养，而且能吸收一定数量的果酸，它能加快女人身体内脂肪的分解与代谢，能抑制女人身体对热量的吸收，经常饮用可以让体重明显减轻，能起减肥瘦身的重要作用。

二、桑椹酒的食用禁忌

1.产后女性

生完孩子之后的女性身体素质是比较差的，表现出明显的身体虚弱症状，而桑椹酒由于桑椹这种果实性寒，虽然酒中和了一定的寒凉之气，但还是可能会伤肠胃，这也是桑葚酒典型的副作用之一。所以如果女性在生产完之后直接服用桑葚酒的话，很有可能会导致肠胃疾病，出现消化不良等症状。所以产后女性不宜饮用桑椹酒来滋养身体，应该在身体恢复会再食用。

2.脾虚患者不宜服用桑葚酒

现在很多朋友都气血不足，这就是典型的脾虚的表现，比如说有些女性是明显的梨形身材，即上半身比较胖，下半身比较瘦。脾虚症状的患者如若不尽早调理好自己的身体，很容易造成身体比例失调，影响自己的生活和工作。脾虚患者在生活中有一些禁忌，其中之一就是不宜服用桑葚酒。桑葚酒主要是入肝和肾，这两大脏器，但是对于脾脏会有一定的伤害，经常服用可能会造成脾虚患者的病情进一步加重。

3.溶血性过敏性患者

有明显过敏症状的患者建议不要服用桑葚酒。桑椹中含有很多的果酸，还有一些蛋白等物资，可能会引起过敏反应，溶血过敏性患者在服用完桑葚酒之后，很容易导致人的身体出现明显的过敏症状，造成有部分人脸部肿大，甚至有些人还会因为血液的过敏而当场中毒，所以必须慎用。

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