中药杜仲的功效与作用，中药杜仲的食用方法有哪些

杜仲是一种中药材，它来源于植物，杜仲是这种植物的干燥树皮，据说在我国入药已经有2000多年的历史，它能补益肝肾，也能强壮筋骨，新保健功效与药用价值都很出色，下面就随小编一起来看看中药杜仲的功效与作用，中药杜仲的食用方法有哪些吧！

一、杜仲的功效与作用

1、补肾强腰

补肾强腰是中药杜仲的重要功效之一，它含有丰富的杜仲胶和生物碱，以及丰富的有机酸，这些物质被人体吸收以后，能提高人类肾功能，而且壮骨强身，它对人们因肾虚引发的腰痛，以及腰肌无力，还有腰椎骨质增生等常见病，都有一定预防作用。

2、辅助肾虚腰痛

杜仲是辅助人们肾虚腰痛的常用药，辅助时可以把杜仲研成细末，每天早晚各取九克，用温热以后的白酒送服。也可以把杜仲20克，威灵仙15克一起研成细末调匀以后，每次服用九克，每天服用2到3次，服用时用淡盐水送服，补肾强腰的功效也很出色。

3、辅助阳痿遗精

杜仲是男科常用药，它对男性经常出现的阳痿会遗精，都有很出色的辅助作用，男性在出现肾虚遗精时，可以取杜仲六克，猪腰子一个，把猪腰子从中间剖开，把杜仲末装入中间，然后用湿纸包好，放在火上煨熟以后食用。辅助阳痿时，则可以把杜仲和鹿茸与核桃仁等中药材一起煎汤服用。

4、清除体内的垃圾

这一点功效或许很多人都不知道，因为在杜仲里面还有高达15种的矿物元素，而且其中的锌以及铁等微量元素含量也非常的高。这样一来，就促使它具有帮助清除体内垃圾，增强人体细胞代谢的功能。同时还能够帮助平衡人体的血压，让胆固醇含量也变得更低。

5、美容养颜

杜仲含有的少量蛋白质它能够水解检出对人体需要的多种种氨基酸，不仅如此它还含有人体需要的多种锌，铁，钙，镁等微量元素长期服用能够促进胶原蛋白合成从而能够美容养颜对抗衰老。

二、杜仲的食用方法

1、杜仲墨鱼汤

杜仲75克．墨鱼150克，葱片15克，姜片10克、盐、老酒各适量。把杜仲、墨鱼入适量水锅中，加入葱片，姜片．小火煮汤．加盐，酒稍煮即成。可补肝肾、强筋骨．适用于各种腰痛。

2、杜仲羊肉粥

杜仲20克、羊肉100克、肉苁蓉15克、粳米50克。将杜仲、肉苁蓉一起入锅煎煮．去渣取汁；羊肉切丝，放入汁中同煮至肉熟；再放入粳米，熬煮成粥．加入葱，姜，盐等，每日早晚食之。可用于辅助阳痿不举、遗精早泄．男子精冷不育、女子宫寒不孕．性功能减退等症。

3、杜仲汁炒腰花

用50克杜仲在锅中小火煎，煎好后取出一小碗药汁备用，再将猪腰子清洗干净，切成腰花状，然后再腰花中加入料酒、淀粉、精盐、杜仲汁拌匀，锅里加入猪油，八成热时加入葱姜蒜和花椒、辣椒爆香，将腰花倒进锅内翻炒，最后加入味精即可装盘食用。

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